Over Luscious Loaf

Bakkersambacht met passie

De kunst van het bakken stroomt bij Martin al van jongs af aan door het bloed. Hij leerde de kneepjes van het vak in de bakkerij bij zijn ouders en nam uiteindelijk ook die winkel over. Saucijzenbroodjes, moorkoppen en volkoren brood, niks was hem vreemd. Maar het beheren van de bakkerij bracht ook administratief werk met zich mee. Zo bleek dat Martin meer bezig was met cijfers dan met brood maken waardoor hij uiteindelijk stopte met de bakkerij. Vanaf dat moment is Martin volledig bezig gegaan met de ontwikkeling van zinnenprikkelend brood. Samen met Irene werd een uniek nieuw broodconcept ontwikkeld, wat vandaag de dag bekendstaat als Luscious Loafs.

De bakker met het creatieve brein

Dankzij Irene leerde Martin een hoop nieuwe dingen kennen. Nieuwe wijnen, nieuwe smaken en nieuwe producten, er ging een hele wereld voor hem open! Deze nieuwe wereld was een letterlijke smaakverrijking en bleek goed voer voor inspiratie. Martin ging zich weer volledig focussen op het broodbakken, maar dit keer met een totaal andere insteek. Het deeg werd nu gemengd met smaakvolle, verrassende ingrediënten zoals olijven, ansjovis, ricotta, basilicum en courgette en zo werd Luscious Loaf geboren. Een Bourgondisch brood om van te genieten, om te ervaren samen met anderen of juist lekker alleen! Pak het brood met beide handen vast, breek het in stukken en haal het door een lekkere saus of chutney. Creëer jouw unieke Luscious Loaf moment! Het maken van de broden gebeurt met de hand en is een uitdagende klus, maar een feest om te bakken, eten en te verkopen.

Verkooppunten

Speciaal geselecteerd

Klik hier

Lucious Loaf

IN HET NIEUWS

Blog

Hartig brood, daar zit wat in!

BLOG
Lees meer
Blog

Onverwachts bezoek, zorg dat je voorbereid bent!

BLOG
Lees meer
Blog

Luscious Loaf weer volop aanwezig op de food markets in 2019

BLOG
Lees meer
Blog

De lekkerste lunch broodjes voor op kantoor

BLOG
Lees meer
Blog

Momentje met Martin

BLOG
Lees meer
Blog

Welk brood is lekker voor na de après-ski (en je glühwein)?

BLOG
Lees meer
Blog

Dips en tips voor de kaasfondue

BLOG
Lees meer
Lees je mee

Mooi artikel over Luscious Loaf in food vakblad Lekkernijver

interview met Lekkernijver
Lees meer
Blog

Het lekkerste brood voor bij de soep

BLOG
Lees meer
Blog

Wel eens van Glossy brood gehoord?

BLOG
Lees meer
Blog

Maak kennis met ons notenbrood

BLOG
Lees meer
Zomer

Lekker picknicken op het strand

BLOG
Lees meer
Zomer

Bezoek Luscious Loaf op de leukste zomermarkten van 2018

BLOG
Lees meer
Zomer

Het lekkerste hartige brood voor bij de BBQ

BLOG
Lees meer
maart t/m december

Pure Markten Amsterdam 2018

Amsterdam
Lees meer
8 nov.

Luscious Loaf is vernieuwd!

Amersfoort
Lees meer